Jak zrobić zapiekankę z dyni?
Wstęp
Zapiekanka z dyni to pyszne danie, które idealnie pasuje do jesiennej kuchni. Dynia jest nie tylko smaczna, ale także bogata w składniki odżywcze, takie jak witamina A, C, E, potas i błonnik. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na pyszną zapiekankę z dyni, która z pewnością zachwyci Twoje podniebienie.
Składniki
- 1 średnia dynia
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 200g sera żółtego
- 200ml śmietany kremówki
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Przygotowanie dyni
Najpierw musisz przygotować dynię. Oczyść ją, usuwając skórkę i nasiona. Następnie pokrój dynię na małe kawałki.
Krok 2: Smażenie cebuli i czosnku
W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, a następnie smaż je na złoty kolor.
Krok 3: Dodawanie dyni
Do smażonej cebuli i czosnku dodaj pokrojoną dynię. Smaż wszystko razem przez kilka minut, aż dynia będzie miękka.
Krok 4: Dodawanie przypraw
Teraz czas na dodanie przypraw. Posól i popieprz do smaku, a następnie dodaj suszony tymianek i oregano. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 5: Dodawanie sera i śmietany
Na koniec dodaj starty ser żółty i śmietanę kremówkę. Mieszaj wszystko na małym ogniu, aż ser się roztopi i wszystkie składniki się połączą.
Krok 6: Zapiekanka w piekarniku
Przełóż mieszankę z dyni do naczynia żaroodpornego i wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piecz przez około 30 minut, aż zapiekanka nabierze złocistego koloru.
Podsumowanie
Zapiekanka z dyni to doskonałe danie na jesienne wieczory. Jej delikatny smak i aromatyczne przyprawy sprawiają, że jest niezwykle apetyczna. Wypróbuj nasz przepis i przekonaj się sam, jak smaczna może być zapiekanka z dyni!
Oto wezwanie do działania dotyczące przygotowania zapiekanki z dyni:
Zapraszamy do przygotowania pysznej zapiekanki z dyni! Aby rozpocząć, potrzebujesz kilku składników, takich jak dynia, cebula, ser żółty, bułka tarta, przyprawy i oliwa.
1. Przygotuj dynię: Obierz ją, usuń nasiona i pokrój w kostkę.
2. Podsmaż cebulę: Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż pokrojoną cebulę, aż stanie się miękka i lekko złocista.
3. Dodaj dynię: Dodaj pokrojoną dynię do cebuli i smaż przez kilka minut, aż dynia zmięknie.
4. Przypraw: Dodaj ulubione przyprawy, takie jak sól, pieprz, gałka muszkatołowa, cynamon lub tymianek, aby nadać smak dyni.
5. Przygotuj zapiekankę: Przełóż smażoną dynię i cebulę do naczynia żaroodpornego. Posyp serem żółtym i bułką tartą.
6. Zapiekaj: Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz zapiekankę przez około 20-25 minut w temperaturze 180°C, aż ser się roztopi i bułka tarta zrumieni.
7. Podawaj i delektuj się: Wyjmij zapiekankę z piekarnika, poczekaj chwilę, aż lekko przestygnie, a następnie podawaj i ciesz się smakiem dyniowej zapiekanki!
Aby uzyskać więcej inspiracji kulinarnej, odwiedź stronę https://www.laczanasinnowacje.pl/ i odkryj wiele innych przepisów na smaczne dania.
