Jeszcze nie tak dawno produkty bezglutenowe były bardzo ciężko dostępne. Praktycznie żaden sklep nie miał ich w swojej ofercie, a jeśli bardzo nam zależało na tego typu produktach, to należało się udać do sklepu ze zdrową żywnością. Obecnie produkty bezglutenowe dostępne są praktycznie w każdym sklepie – nie tylko w dużych dyskontach czy sieciówkach, ale również w kameralnych, przybocznych sklepach.
Dlaczego produkty bezglutenowe zyskały na popularności?
Badania dowiodły, że produkty bezglutenowe sprawiają, że nasz organizm ma się znacznie lepiej. Brzuch i żołądek nie są tak obciążone, dzięki czemu pracują lepiej. Osoby, które mają alergię na gluten, unikają wszelkich produktów, które zawierają w sobie zboża. Niestety, nie przestrzeganie tej diety kończy się ostrymi bólami brzucha, biegunkami czy wzdęciami. Nikt nie chciałby pozwolić sobie na taki dyskomfort. Dlatego produkty bezglutenowe zaczęły zyskiwać na popularności, ponieważ coraz więcej osób zaczęło interesować się tym tematem. Sklepy zaczęły wprowadzać produkty bezglutenowe nie tylko okazjonalnie, ale również do sprzedaży stałej. Jednym ze sklepów, w których można kupić wyśmienitej jakości produkty jest ten sklep.
Jakie to są produkty bezglutenowe?
To wszystkie produkty, które nie posiadają w sobie zbóż. Produkty, które zawierają w sobie lub zostały stworzone z mąki żytniej lub pszennej są zakazane na tej diecie. To jest wiele produktów, które są w używaniu codziennym. Jeśli chcemy przejść na tę dietę, musimy koniecznie zwrócić uwagę na składy, ponieważ często nawet nie zdajemy sobie sprawy z tego, że dane produkty, które używaliśmy każdego dnia mogą zawierać wysoką ilość glutenu. Produkty, które mają go w sobie najwięcej to makarony, pieczywa, ciastka, kawa zbożowa czy różne kasze. Produkty bezglutenowe posiadają specjalnie oznaczone, aby osoba, która ich szuka na pewno je znalazła i nie pomyliła z żadnym innym produktem.
Czy to jest po prostu modne?
Od niedawna moda na produkty bezglutenowe zaczęła nabierać na sile. Odkąd zaczęły pojawiać się one na sklepowych półkach w ciągłej sprzedaży, to ludzie zaczęli częściej ej kupować. Często nie mając nawet powodów chcą spróbować produktów bezglutenowych. W sklepie można dostać najróżniejszą żywność i produkty, które nie zawierają glutenu i przetestować, czy czujemy się po nich lepiej.
Mimo że jest to pewien rodzaj mody, to produktu bezglutenowe weszły na stałe do sklepów. Często mówione jest, że są to produkty, które wspierają utratę zbędnych kilogramów oraz hamują zatrzymywanie wody w organizmie.
