Jak zrobić sos do cezara?
Witamy w naszym przewodniku, w którym pokażemy Ci, jak przygotować pyszny sos do sałatki cezarowej. Ten klasyczny sos jest nieodłącznym elementem tej popularnej sałatki i dodaje jej wyjątkowego smaku. Przygotowanie sosu do cezara może wydawać się trudne, ale z naszym przepisem odkryjesz, że jest to naprawdę proste!
Składniki:
- 1 jajko
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy dijon
- 4 filety anchovies
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki startego parmezanu
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
Przygotowanie:
Krok 1: W małym garnku gotujemy jajko na twardo. Po ugotowaniu, studzimy je, obieramy ze skorupek i kroimy na mniejsze kawałki.
Krok 2: Czosnek obieramy i drobno siekamy. Możemy również użyć tłuczka do czosnku, aby uzyskać pastę czosnkową.
Krok 3: W misce mieszamy sok z cytryny, musztardę dijon, filety anchovies, oliwę z oliwek, starty parmezan, sól i pieprz. Dodajemy pokrojone jajko i czosnek. Całość dokładnie mieszamy, aż składniki się połączą.
Krok 4: Sos do cezara możemy podać od razu, ale najlepiej smakuje, gdy zostanie schłodzony przez około godzinę w lodówce. Dzięki temu smaki lepiej się przegryzą.
Podsumowanie:
Gratulacje! Teraz wiesz, jak zrobić pyszny sos do sałatki cezarowej. Ten prosty przepis pozwoli Ci cieszyć się autentycznym smakiem tej klasycznej sałatki. Pamiętaj, że sos do cezara można przechowywać w lodówce przez kilka dni, więc możesz go przygotować z wyprzedzeniem i używać do różnych dań.
Mamy nadzieję, że nasz przewodnik był dla Ciebie pomocny. Smacznego!
Wezwanie do działania: Przygotuj pyszny sos do cezara, korzystając z poniższego przepisu:
Składniki:
– 2 ząbki czosnku
– 2 filety z anchois
– 1 łyżeczka musztardy dijon
– 1 łyżeczka soku z cytryny
– 1 łyżeczka sosu Worcestershire
– 1/2 szklanki majonezu
– 1/4 szklanki startego parmezanu
– Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. W blenderze lub malakserze umieść czosnek, anchoisy, musztardę, sok z cytryny i sos Worcestershire. Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę.
2. Dodaj majonez i starty parmezan do miski z wcześniej przygotowaną mieszanką. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Dopraw sos solą i pieprzem według własnego smaku.
4. Gotowy sos przelej do słoika lub pojemnika i przechowuj w lodówce przez około godzinę przed podaniem.
Utwórz link tagu HTML do: https://www.maxvent.pl/