Co zrobić z fasoli na obiad?

1. Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej. Aby przygotować to pyszne danie, potrzebujesz:

• 500g białej fasoli
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• 4 kiełbaski
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1 łyżeczka ostrej papryki
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Fasolę namocz przez noc w zimnej wodzie.
2. Następnego dnia, odcedź fasolę i gotuj ją w osolonej wodzie przez około 1,5 godziny, aż będzie miękka.
3. W międzyczasie, pokrój cebulę i czosnek w drobną kostkę, a kiełbaski w plastry.
4. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
5. Dodaj kiełbaski i smaż je przez kilka minut, aż się zarumienią.
6. Dodaj koncentrat pomidorowy, słodką i ostrą paprykę, sól i pieprz. Mieszaj wszystko razem przez kilka minut.
7. Do gotującej się fasoli dodaj zawartość patelni i gotuj razem przez kolejne 15-20 minut, aby smaki się połączyły.
8. Serwuj fasolkę po bretońsku z kromką chleba.

2. Sałatka z fasolą i tuńczykiem

Jeśli szukasz lekkiego i zdrowego dania z fasolą, spróbuj sałatki z fasolą i tuńczykiem. Składniki, które będą Ci potrzebne, to:

• 1 puszka czerwonej fasoli
• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
• 1 cebula
• 1 papryka czerwona
• 1 ogórek
• 1 pomidor
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• sok z 1 cytryny
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Odsącz fasolę i tuńczyka z zalewy.
2. Cebulę, paprykę, ogórek i pomidor pokrój w kostkę.
3. Natkę pietruszki posiekaj.
4. Wszystkie składniki umieść w misce i delikatnie wymieszaj.
5. W osobnym naczyniu przygotuj sos, mieszając sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
6. Polij sałatkę sosem i dokładnie wymieszaj.
7. Przed podaniem, sałatkę z fasolą i tuńczykiem można schłodzić w lodówce przez około 30 minut.

3. Fasolka szparagowa z czosnkiem i masłem

Jeśli lubisz prostotę i delikatny smak fasolki szparagowej, spróbuj tego przepisu. Będziesz potrzebować:

• 500g fasolki szparagowej
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki masła
• sól do smaku

Przygotowanie:

1. Umyj fasolkę szparagową i odetnij końce.
2. Gotuj w osolonej wodzie przez około 5-7 minut, aż będzie miękka, ale wciąż chrupiąca.
3. W międzyczasie, rozgrzej masło na patelni i dodaj posiekany czosnek.
4. Smaż czosnek przez kilka minut, aż zacznie się rumienić.
5. Dodaj ugotowaną fasolkę szparagową do patelni i smaż przez kolejne 2-3 minuty, mieszając delikatnie.
6. Przed podaniem, posyp fasolkę szparagową odrobiną soli.

4. Fasolka po meksykańsku

Fasolka po meksykańsku to danie pełne aromatycznych przypraw i pysznych składników. Aby je przygotować, potrzebujesz:

• 500g czerwonej fasoli
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka żółta
• 1 puszka kukurydzy
• 1 puszka krojonych pomidorów
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka chilli w proszku
• 1 łyżeczka kuminu</li

  Wezwanie do działania: Przygotuj pyszny obiad z fasoli! Sprawdź przepisy na stronie https://www.bystroglow.pl/ i odkryj nowe pomysły kulinarne. Smacznego!

  Link tagu HTML: https://www.bystroglow.pl/